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蔬菜生長為什么提倡使用有機肥?

2021/2/20 11:28:41
導讀: 要想使土壤適合于蔬菜根系的生長,就需要改善土壤的物理性狀。良好土壤的標準是有機質含量高,團粒結構多,土壤中的有害元素少。所以增加土壤有機質,促進團粒結構的形成,為蔬菜提供適宜的土壤環境。
我們先說說目前我國土壤存在的常見問題:

  一是土壤透氣性很差;

  二是土壤有機質含量不足土壤板結;

  三是土壤鹽漬化,酸化越來越嚴重;。

  對以上問題,我們要逐一進行分析,并提出相應的解決措施。

土壤
 

問題一:土壤透氣性差

  這里咱通過三個典型事例來分析一下導致土壤透氣性差的原因。

  典型事例之一:濱州市博興縣店子鎮大肖村菜農肖師傅多年來都是使用旋耕機翻地,也不太注重使用有機肥。他家大棚土壤越來越板結,透氣性變差,尤其是澆水之后,大量的礦質元素集中在土壤表層,致使上層土壤變得更加粘重,從而形成一層“鍋餅”,嚴重影響了土壤的透氣性。

  旋耕機翻地深度大都在12-15厘米,如果經常使用旋耕機翻地,還會使地表15厘米以下土層處形成一個犁底層,透水透氣性降低,從而影響澆水后水分下滲速度和土壤的氣體交換,造成根系漚根、缺氧,生長不良。犁底層的上升還會導致耕作層變淺,土壤對水肥的緩沖能力變差

  典型事例之二:壽光市紀臺鎮孟師傅澆水習慣采用大水漫灌。他家的茄子今年剛種上就出現了漚根死棵現象。

  采用大水漫灌,容易引起大棚茄子漚根,因為水分會將土壤空隙中的空氣擠出,導致土壤缺氧,同時大量的水囤積在土壤表面,又對土壤有很強的壓實作用,使土壤的透氣性進一步降低,茄子生長不良。

  典型事例之三:壽光市稻田鎮李建軍覆蓋地膜后沒有將地膜撐起,地膜緊貼在地面上,使土壤與空氣的氣體交換受阻,蔬菜根系僅能從根莖處地膜的破孔處進行呼吸,因根系供氧不足,蔬菜生長不良。


我們應該如何克服這些問題,提高土壤透氣性呢?

  第*,減少化肥的用量,根據測土結果,缺啥補啥,將土壤中全鹽含量控制在2.0克/千克以下,可有效緩解土壤板結。

  第二,將土壤深翻,加深耕作層,增強耕作層的緩沖性及透氣性。蔬菜根系一般分布在25-30厘米的土層中,而普通的旋耕機只能翻地12-15厘米,菜農可以在旋耕機翻地之后再使用鐵鍬深翻一次,將犁底層加深到25-30厘米,以增加耕作層的深度,增加土壤中空氣的含量。當然,菜農*好每隔3年進行一次深翻,深翻厚度在30-50厘米,以打破原有的犁底層,促進蔬菜根系深扎。

  但對于不同類型的土壤,對犁底層深度的要求又有所不同,如沙壤土,由于土壤顆粒較大,土壤透氣性好,也容易產生漏水漏肥現象,對于這樣的土壤,菜農可以常年使用旋耕機翻地,以便于保水保肥。而對于粘土地,則建議菜農不要使用旋耕機翻地,而是在每次定植蔬菜之前都要將大棚土壤進行深翻,翻地深度在30厘米為好。

  第三,注意合理澆水。水與氣是相對矛盾的,水大了土壤中的氣會被排擠走,必然會引發透氣性不良,所以蔬菜平時澆水一定要注意澆水量不宜過大,切忌大水漫灌,有條件的地區*好使用微灌或者滴灌,讓水緩慢滲入土壤,這樣對土壤的夯實作用較小,有利于改善土壤的透氣性。同時澆水后要注意及時中耕劃鋤,輔助增加土壤的透氣性。

  第四,為避免蔬菜操作行內土壤被踏實,*好使用秸稈覆蓋,這樣不僅能保證土壤透氣良好,而且還有保證地溫恒定,還具有吸收棚內濕氣的作用。

  第五,覆蓋地膜時,一定要將地膜撐起,防止地膜緊貼地面,影響土壤的透氣性。

覆蓋地膜
 

問題二:土壤有機質含量不足

  要想使土壤適合于蔬菜根系的生長,就需要改善土壤的物理性狀。良好土壤的標準是有機質含量高,團粒結構多,土壤中的有害元素少。

  所以增加土壤有機質,促進團粒結構的形成,為蔬菜提供適宜的土壤環境。

  在壽光市土壤肥料檢測與研究中心了解到,多數蔬菜大棚的土壤有機質含量達不到適合蔬菜生長的20.0g/kg的標準。有些新建大棚的有機質含量遠低于大田有機質的含量。

  有些菜農對有機肥的認識不足,認為沒有化肥見效快,另外有機肥要配合使用化肥還嫌麻煩!

  大家要知道對于作物來說:大化肥的營養功能巨大,沒有大化肥,就沒有高產量。有機肥對作物的營養功能的確遠遠比不上大化肥。

  但是,有機肥對作物的作用表現為兩點,一是營養功能,二是生理調節功能。

  在大化肥承擔了作物主要營養功能的當下,增施有機肥主要是利用其對作物的生理調節功能。

  據專家研究,生理調節功能主要由生物酶、中間代謝物、內源激素、抗性物、細胞膜構成物、代謝吸收促進物等承擔,這些成分只有有機肥中*豐富。

  切記:靠施大化肥保產量,靠施有機肥養地。提醒大家分清大化肥和有機肥的不同功能,千萬不要忽視有機肥。



2、正確使用有機肥

  正確使用有機肥能快速增加土壤有機質,提高土壤透氣性,緩解土壤疲勞,提高土壤的緩沖能力,為蔬菜的生長提供良好的環境。但筆者在下鄉采訪過程中發現,菜農使用有機肥的方法多有不當,還有待改進。

  使用有機肥要腐熟。完全腐熟的有機肥不產生有害氣體、不燒根、無雜菌、分解快,利于蔬菜根系的吸收。

  但很多菜農都沒有將糞肥腐熟的習慣,一般是現買現用,因為生糞進入土壤會產生熱量進行二次發酵,很多時候都會對蔬菜造成一些危害比如燒根死顆現象。

  所以糞肥在使用之前一定要腐熟徹*,為促進腐熟,可向糞肥中加入肥力高等腐熟劑加速腐熟。

  對于商品有機肥,菜農可以將其包施或穴施到蔬菜根系周圍的土壤當中,從局部提高土壤有機質含量,為蔬菜根系創造良好的生長環境。

  提高土壤有機質含量不是短時間內就能完成的事情,需要一個較長的過程,因為土壤中的有機質容易在土壤微生物的作用下分解,從而使土壤中的有機質大量減少,所以菜農應連年使用有機肥。

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